Rozsdamentes rácsos tepsi 35×26 cm

35 cm hosszú, 26 cm széles, 5.20 cm magas téglalap alakú fedőnélküli sütőedény kivehető fémráccsal.
35 cm hosszú, 26 cm széles, 5.20 cm magas téglalap alakú fedőnélküli sütőedény kivehető fémráccsal.
35 cm hosszú, 26 cm széles, 5.20 cm magas téglalap alakú fedőnélküli sütőedény kivehető fémráccsal.
35 cm hosszú, 26 cm széles, 5.20 cm magas téglalap alakú fedőnélküli sütőedény kivehető fémráccsal.
35 cm hosszú, 26 cm széles, 5.20 cm magas téglalap alakú fedőnélküli sütőedény kivehető fémráccsal.
Rozsdamentes rácsos tepsi 35×26 cm
grillrácsos tepsi, húsos sütőtepsi, sütőtepsi ráccsal, grillrácsos sütőtepsi
Ár:
5.850 Ft
Cikkszám:
PL812315-DOM
Gyártói cikkszám:
81231
Vonalkód:
5904134812315
Súly:
73 dkg
Ürtartalom:
3.70 l
Szélesség:
26 cm
Hosszúság:
35 cm
Magasság:
5.20 cm
Elérhetőség:
1 db
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
1 év
Átlagos értékelés:
A Rozsdamentes rácsos tepsi 35×26 cm több feladatot ellátó, és célt szolgáló hasznos konyhai sütőeszköz, melyet a civilizált ételelkészítés során használunk. Anyaga 1 mm vastagságú krómlemez méretre szabva, alakra préselve kizárva minden nemű illesztést forrasztást vagy hegesztést. Könnyen tisztítható, mosogatógépbe rakható.
Figyelem! - űrtartalom = z edény színültig töltve!

Részletes méretleírás:
- hosszúság belső: 32,30 cm; -  külső: 35 cm
- szélesség belső: 23,50 cm; -  külső: 26 cm
- magasság belső: 4,95 cm; - külső: 5,20 cm
- tömege ráccsal: 0,730 kg; rács nélkül: - 0,560 kg
- űrtartalom: 3,70 liter

Báránycomb töltött gombával

Hozzávalók 6 személyre:
 1 báránycomb (kb. 1,5 kg)
 2 gerezd fokhagyma
 5 evőkanál olívaolaj
 2 teáskanál provence-i fűszerkeverék
 1 csomó leveszöldség
 1 zeller, 1 póréhagyma
 1/2 I száraz fehérbor
 legalább 6 nagy fejű csiperkegomba (kb. 30 dkg)
 1 közepes fej vöröshagyma
 1 teáskanál vaj vagy margarin
 1 csokor petrezselyemzöld
 15 dkg tejszínes krémsajt
 3 teáskanál étkezési búzakeményítő
 1 dl tejszín
 só, fehér bors
 a díszítéshez tetszés szerint zöldfűszerek

Elkészítése:
A báránycombról a faggyút és az inakat éles késsel eltávolítjuk. A fokhagymát összezúzzuk vagy igen apró kockákra vágjuk. 2 evőkanál olívaolajban elkeverjük a fokhagymát, a szárított provence-i fűszereket, a sót meg a borsot, majd a húst körös-körül megkenjük. Kb. 15 percig pácoljuk. A maradék felforrósított olajon a bárányhúst minden oldalról megpirítjuk, majd előmelegített sütőben, 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) kb. 1/2 órát sütjük. A leveszöldséget, a zellert meg a póréhagymát feldaraboljuk, és a hús mellé helyezzük. További 1/2 órát sütjük. Közben időnként meglocsoljuk a fehérborral. A töltelékhez a gombaszárakat óvatosan kicsavarjuk, és a vöröshagymával együtt apróra felkockázzuk. A felforrósított vajon megpároljuk, és sóval, borssal fűszerezzük. A felaprított petrezselyemzöldet elkeverjük a krémsajttal, majd a hagymás-fűszeres gombavagdalékhoz keverjük. A masszával megtöltjük a gombafejeket. A báránysültet kivesszük a sütőből, és melegen tartjuk. A gombafejeket a még forró sütőbe toljuk, amíg átsülnek, illetve amíg a krémsajtos töltelék megolvad (kb. 10 perc). A leszűrt pecsenyelevet felforraljuk, besűrítjük a kevés tejszínnel elkevert keményítővel, majd hozzáadjuk a maradék tejszínt. A mártást sóval, borssal ízesítjük. A báránycombot a töltött gombafejekkel tálra helyezzük, és zöldfűszerekkel tetszés szerint díszítjük. A mártást külön kínáljuk hozzá.
Tepsi
A termék anyag összetétele:Rozsdamentes acél
Hosszúság belső:32.30 cm
Hosszúság külső:35.00 cm
Magasság belső:4.95 cm
Magasság külső:5.20 cm
Szélesség belső:23.50 cm
Szélesség külső:26.00 cm
Króm-nikkel nemesacél:Igen
Rozsdamentes:Igen
Mikrohullámú sütőbe tehető :Nem
Mosogatógéppel mosható:Igen

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Kiszállítási idő és a szállítási díjak

Megnézett termékek