Citrom spray és facsaró tálkával - Edény és Konyhai Segédeszköz Webáruház

Vásároljon a Citrom spray és facsaró kínálatunkból! A permetező spray pumpája könnyen belecsavarozható a gyümölcsbe és máris permetezhető a citromlé. A szikikon citromalakú termékbe a gyümölcs helyezhető az egyszerűbb és tiszta kézi facsarás végett. A csomag tartalmaz egy tálat, amelybe a gyümölcsöt a belecsavart pumpával vagy a facsarót citrommal helyezhetjük, hogy ne dőljön el. Mosogatógépbe nem mosható.

Részletes méretleírás:
- szórófej hossza a becsavarható résszel együtt: 10 cm
- citromfacsaró átmérője: 7,30 cm
- a tálka hossza: - 11 cm; - szélessége: - 7 cm

Sült aranymakréla (doráda) berlini burgonyasalátával

Hozzávalók kettő adaghoz:
Sült hal:
 600 g hal (2 db aranymakréla)
 1 teáskanál só
 1 kávéskanál bors
 2 szál rozmaring
 1 db citrom
 2 dl olívaolaj olaj (a sütéshez)

Burgonyasaláta:
 1 kg burgonya
 1 evőkanál só
 1 teáskanál őrölt fűszerkömény
 2 közepes újhagyma
 1 közepes alma (meghámozva, felkockázva)
 1 dl kovászos uborka lé (vagy csemege)
 3 evőkanál olívaolaj
 1 teáskanál mustár
 2 teáskanál cukor
 2 evőkanál almaecet
 1 evőkanál tökmagolaj (tálaláshoz, elhagyható)

Elkészítése:
A burgonyasaláta: - A burgonyát a sóval és a köménnyel puhára főzzük. Hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd hámozzuk meg, és szeleteljük fel. Keverjük össze a többi hozzávalóval.

Sült hal elkészítése:
A halat irdaljuk be 1-2 cm mélyen. Sóval, rozmaringgal és borssal dörzsöljük be alaposan. Fontos, hogy a hal szoba-hőmérsékletű legyen, amikor sütjük. Felhevítjük az olajt egy serpenyőben, és mind a két oldalát 3-4 perc alatt arany barnára sütjük. Ez a halfajta jól bírja a sütést, és nem esik szét. Tálaláskor tehetünk tökmagolajat a burgonyára, citromot pedig a halra.