- Főoldal
- Termékcsoportok
- Cukrász eszközök - Cukrász kellékek
- Kalácssütő forma
Kalácssütő forma
A kalácssütő forma ismertetője
• Nincs is jobb a frissen sült, foszlós házi kalács illatánál, amely belengi az egész lakást. Ahhoz azonban, hogy a tészta ne csak finom, hanem esztétikus is legyen, elengedhetetlen egy minőségi kalácssütő forma. Ez a speciális, mély és általában szögletes kialakítású sütőedény gondoskodik arról, hogy a kalácsunk és kenyerünk felfelé emelkedjen, és megtartsa jellegzetes alakját a sütés során. Legyen szó húsvéti fonott kalácsról vagy karácsonyi bejgliről, a megfelelő szögletes sütőforma a konyha nélkülözhetetlen kelléke.
1. Változatok és anyagösszetétel
• A kalácssütő forma kínálata ma már rendkívül széles, alkalmazkodva a modern és a hagyományos konyhatechnológiákhoz is. A legelterjedtebb a zománcozott fémlemez, amely kiváló hővezető, de népszerűek a tapadásmentes bevonattal (kerámia, gránit vagy teflon) ellátott változatok is. Ezeknél a tészta minimális zsiradék használatával is könnyedén elválik az edény falától.
• A rusztikusabb ízek kedvelői előszeretettel választják a kerámia vagy agyag kalácssütőt, amelyek egyenletes hőleadásukkal a kemencés sütés élményét idézik. A modern háziasszonyok körében hódít a szilikon kalácssütő forma, amely rugalmas, nem igényel vajazást, és akár fagyasztott desszertekhez is használható. • Újdonságnak számítanak a csatos kalácssütők, ahol a rozsdamentes acélból készült zárszerkezet segítségével a forma oldala egyszerűen eltávolítható, így a legkényesebb tészta is sérülésmentesen tálalható.
2. Sokoldalú felhasználás: Nem csak kalácshoz!
• Bár a neve alapján elsősorban édes kelt tésztákhoz ajánljuk, a kalácssütő forma valójában egy sokoldalú süteményforma. Kiválóan alkalmas házi kenyér sütésére, hiszen a kenyérsütő forma funkcióját is tökéletesen betölti. Emellett készíthetünk benne gyümölcskenyereket, püspökkenyeret, de sós ételekhez is ideális: a töltött fasírtok, húsroládok és rakott zöldségek is egyenletesen sülnek meg ebben a formában.
3. Használati és biztonsági útmutató
• A kalácssütő forma hosszú élettartamának záloga a helyes használat. Az első sütés előtt távolítsuk el a címkéket, és alaposan mosogassuk el az edényt. A fém formák esetében – még ha tapadásmentesek is – javasolt az alját sütőpapírral bélelni, az oldalát pedig vajjal vagy margarinnal kikenni.
⚠ Fontos szabályok:
• Hőtartomány: A legtöbb fém forma 220°C és 320°C között használható, de mindig ellenőrizzük az adott termék specifikációját.
• Sütőtípus: Míg a fém formák mikrohullámú sütőbe nem tehetők, a szilikon és kerámia változatok ott is megállják a helyüket.
• Védelem: ⚠ Soha ne hevítsük fel üresen a formát! A forró edényt kizárólag edényfogó kesztyűvel vagy vastag konyharuhával mozgassuk, mert a fém és kerámia felületek súlyos égési sérüléseket okozhatnak.
• Hűtés: A megsült kalácsot a sütőből kivéve takarjuk le tiszta konyharuhával, és hagyjuk a formában félig kihűlni. Így a gőzök segítenek abban, hogy a tészta könnyebben elváljon a falától.
4. Tisztítás és karbantartás
• A kalács sütőforma minőségének megőrzése érdekében kerüljük a mosogatógépet, még akkor is, ha a gyártó engedélyezi. A kézi mosogatás meleg, semleges mosogatószeres vízzel a legkíméletesebb módszer. Soha ne használjunk fém súrolót vagy drótkefét, mert a karcolások tönkreteszik a tapadásmentes bevonatot és rozsdásodáshoz vezethetnek. Szintén tilos a forró formát hirtelen hideg víz alá tenni, mert a hősokk miatt az anyag elvetemedhet vagy a bevonat megrepedhet.
⚠ 5. Gyermekbiztonság
• A konyhai munka során a gyerekek biztonsága az első. A felhevült kalácssütő forma súlyos veszélyforrás, ezért sütés közben és a hűlési fázisban tartsuk távol tőlük az eszközt. Maga a forma nem gyermekjáték: a fém élek vagy a csatos szerkezetek elzárva tárolandók, hogy megóvjuk mind a gyermekeket, mind az edény épségét.
A kalácssütő formák ABC sorrendben
A bukta és zsemlesütő tepsi 12 db-os segítségével bukták, zsemlék süthetőek. A buktasütőforma édes - sós tekercsek vagy akár aranygaluska készítésére is jó.
A kalács és kenyér sütőforma finomságok sütésére való. A kalács és kenyér sütőforma a jellegé a kúpos alakjáról kapta, ami eltér a hagyományos sütőformáktól.
A kalács és kenyérsütő forma 30,50×15,50×7,50 cm -es anyaga titán alapú bevonatos sütőlemez. Mikrohullámú sütő és kemence kivéve minden sütőben használható.
A kalács és kenyér sütőforma a jellegé a kúpos alakjáról kapta, ami eltér a hagyományos sütőformáktól. A kalács és kenyér sütőforma finomságok sütésére való.
A kalács sütőforma egy téglalap alakú magas falú sütőedény. Az anyaga sütőlemez. Minden típusú tűzhely sütőjében jó hatásfokkal vehető igénybe max 220 °C-ig.
A kalácssütő forma Cherry 26×15×6 cm -es anyaga sütőlemez. A belső felülete gránit bevonatos. Mikrohullámú sütőt kivéve minden tűzhely sütőjében használható.
Vásároljon a Kalácssütő gránitbevonattal 37×13 cm kínálatunkból! Nagy mélységben, magas hőmérsékleten keletkezet mélységi magmás kőzet bevonatával készült.
A Kalácssütő Starflon bevonattal 30×11×7 cm egy hagyományos sütőforma. Jellegzetességét a kúpos alakjáról kapta, ami nagyban eltér a hagyományos sütőformáktól.
A kapcsos kalács és kenyérsütő forma 34×15,50×6 cm -es anyaga ILAG bevonatos sütőlemez. A mikrohullámú sütőt és a kemence kivéve minden sütőben használható.
A kenyér és kalácssütő forma gránit bevonattal 27×18 cm elengedhetetlen tartozéka a konyhának. Több feladatot ellátó sütőeszköz, amit a sütés során használunk.
A Kenyérsütő forma 27×14×7 cm anyaga 1 mm vastag fémlemez gránit bevonattal kezelve. Kenyér, kalács és püspökkenyér sütésére kialakított minőségi sütőedény.
A kenyérsütő forma 39×18 cm Silvery környezetbarát, káros-anyagmentes. Tapadásgátló felülete megakadályozza, bármely összetevő hozzátapadását a sütőedényhez.
A Kenyérsütő forma Toro 31×11,5×7,5 cm felülete tapadásmentes bevonattal kezelt. Mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjében 220 °C-ig használható.
A kerámia bevonatos kalács és kenyérsütő forma 33 cm egy jellegzetes sütőforma. Kalács típusú sütemények, kenyerek, töltött fasírtok, roládok készítésére való.
A kürtőskalács sütő 5 részes a hagyományos kürtőskalácssütő kicsinyített mása egy sütőtállal kiegészítve. Anyaga fa és gömbvas. Székely hagyományos sütőforma.
A kürtőskalács sütő fa nagy anyaga fa és gömbvas. Székely sütőforma, amivel lakodalmakra, ünnepnapokra és hétköznapokra ízletes kalácsformákat készíthetünk.
A kürtőskalács sütőfa kicsi 60 cm, székely hagyományos sütőforma. Lakodalomra, ünnepnapra ízletes üreges kalácsformát készíthetünk vele. Anyaga fa és gömbvas.
A tapadásmentes fonott kalács sütőforma 38 cm anyaga 1 mm vastag mintázott acéllemez. A fonott kalács sütőforma Xynflon tapadásmentes anyaggal van bevonva.
Vásároljon a Zománcozott kalács és kenyérsütő forma 31×11 cm kínálatunkból. Anyaga zománcbevonatos szénacéllemez. A konyha fontos és jellegzetes sütőeszköze.
A zománcozott kalács és kenyérsütő forma anyaga zománcbevonatos vaslemez. A kenyér és kalácssütő a mikrohullámú sütő kivéve minden típusú sütőben használható.
A Zománcozott kalács és kenyérsütő forma 35×14 cm több feladatot ellátó sütőeszköz, amit a kenyér és kalácssütés során használunk. Nem hiányozhat a konyhából.
A Zománcozott kalács és kenyérsütő forma 35×16 cm nem hiányozhat a konyhából. Több feladatot ellátó sütőeszköz, amit a kenyér és kalácssütés során használunk.
Top termékek
