- Főoldal
- Termékcsoportok
- Teflon bevonatos edények
Teflon bevonatos edények
A teflon bevonatos edények rövid ismertetője
A teflon bevonatos edények alapvetően egy plasztik polimerrel bevont felületű sütő-főző eszközök. A teflonbevonatot több vegyi anyagból állítják elő. Leggyakoribb alkotóeleme a poli-tetrafluor. Tulajdonságai nagyon tökéletesek, mert kémiailag semmilyen más anyaggal nem lép reakcióba, így folyadéktaszító és súrlódásmentes réteget alkot az edény felületén.
Amire oda kell figyelnünk a teflonbevonatú edények használatakor az, hogy ne hevítsük üresen vagy kevés zsiradékkal az edényt 8 percnél tovább 400 °C feletti hőmérsékleten. A nyílt lángos égetések, mint például a flambírozás nem ajánlott teflonedényekben. Figyelem! - Soha ne használjunk a teflon bevonatos edényekben fémből készült evő és tálaló eszközöket.
A teflon bevonatos edények ABC sorrendben
A Bukta és zsemle sütőtepsi 12 db-os segítségével bukták, zsemlék süthetőek. A sütőforma alkalmas édes - sós tekercsek vagy akár aranygaluska készítésére is.
A Mini muffin sütőforma 24 db-os anyaga teflonbevonatú 1 mm-es sütőlemez. Mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjében max: 230 °C-ig használható.
A Pizzasütő lap 32 cm-es lyukacsos mikrohullámú sütő kivételével minden sütőben, kemencében: 230 °C-ig használható. Az anyaga teflonbevonatos szénacél lemez.
A Pizzasütő lap 42×29×2,50 cm anyaga 2 mm vastag szénacél lemez teflon bevonattal. A mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjében jól használható.
A Zenker apró perec sütőlemez 30 db-os anyaga szénacél sütőlemez több rétegű ILAG bevonattal. Használatakor fa, műanyag vagy szilikon eszközöket használjunk.
A Zenker mély tepsi fedővel 42×34×13 cm anyaga 1 mm vastag fémlemez ILAG bevonattal kezelve. Sültek, rakott ételek, felfújtak, sütemények elkészítésére való.
A Zenker pizzasütő lap Ø 28 cm mikrohullámú sütő kivételével minden típusú sütőben, kemencében: 230 °C-ig használható. Anyaga teflonbevonatos szénacél lemez.
