Zsülien vágó, Julienne szeletelő

Termékcsoport leírás

Zsülien vágó, Julienne szeletelő
A zsülien vágó, Julienne szeletelő a zöldségfélék jellegzetes darabolására kialakitott eszköz ami gyufaszál vékonyságúra metéli a zöldségeket. Leggyakrabban a sárgarépánál és a petrezselyemgyökérnél alkalmazzák. Az 1700-as években élt francia séf, Jean Julien (Zsán Zsülien) volt az aki erőlevesébe - consommé julienne - ilyen módon készítette el a betétet. Később már nemcsak a levesbe valót jelölte hanem vágásmódként is önállósult. Megjegyzés: - olyan hosszúságúra szeleteljük a zöldségeket, hogy a kanálba beleférjen, ne kelljen a hosszú zöldségcsíkokkal hadakozni az étkezésnél.

Termék lista

Eredeti zsülien vágó, T alakú a zöldséghámozóhoz hasonló eszköz, ami hosszú és vékony csíkokat vág.
Cikkszám:HU961117

Az Eredeti zsülien vágó, franciásan Julienne vágó egy különleges szeletelő kés. Segítségével a zöldségeket hosszú vékony csíkokra vágjuk, mint a gyufaszálak.

2.990 Ft
(0 értékelés)
T alakú szeletelő kés, ami a zöldségeket hosszú és olyan vékony csíkokra vágja, mint a gyufaszálak.
Cikkszám:HU961117-ZS

A Julienne szeletelő - zsülien vágó a zöldségfélék jellegzetes vágási műveletére kialakított vágóeszköz. A zsülien gyufaszál vékonyra metélt zöldséget jelent.

2.990 Ft
(1 értékelés)
1 - 2 / 2 termék

Top termékek

Termékcsoportok

Árengedményes termékek

AKCIÓZománcozott piros pöttyös nyeles lábas 1,50 literes
4.450 Ft3.750 FtKorábbi ár:4.450 Ft
AKCIÓKorong alakú lapos, 2.58 cm vastag tálaló eszköz homorú belsővel piros alapon fehér pöttyökkel.
2.450 Ft1.650 FtKorábbi ár:2.450 Ft
AKCIÓ21 cm hosszú, 1 és 5 cm közötti széles billentyűs műanyag ház a keskenyebb végén fémrács védővel.
AKCIÓÁgasra hasonlító eszköz, az egyik végén markolattal a másikon hullámosra hajtott vékony köracéllal.
2.850 Ft2.450 FtKorábbi ár:2.850 Ft
AKCIÓZenker, egymásban két szív alakú tortasütő forma 33×20×4,50 cm-es, tapadásmentes ilag bevonattal.
2.990 Ft2.450 Ft
AKCIÓ13.50 cm-es bakelit foglalatba helyezett 20 cm-es pengelap egyenes éllel, kihegyesedő pengecsúccsal.
AKCIÓMűanyag csigavonalas egy hajtókarú fúrva szeletelő, krómacél hajlított végű hurkapálcán.
2.250 Ft1.690 FtKorábbi ár:2.250 Ft

Termék szűrő

  • Raktárkészlet szűrő
  • Termék típus
  • Ár (bruttó)
    •  -  Ft
  • Gyártó
  • Egy kése
  • Kerámiakéses