- Főoldal
- Termékcsoportok
- Edények
- Serpenyő
Serpenyő
A serpenyő ismertetője
Serpenyő: A konyha legsokoldalúbb művésze – Útmutató a választáshoz
A serpenyő minden konyha lelke. Legyen szó egy gyors reggeli rántottáról, egy tökéletesen átsütött steakről vagy egy egzotikus ázsiai wok-tálról, a megfelelő serpenyő kiválasztása meghatározza az étel minőségét. Az Edények.hu kínálatában a hagyományos öntöttvastól a legmodernebb tapadásmentes bevonatokig mindent megtalál.1️⃣ Mire használható a serpenyő?
Egy minőségi darab nem ismer akadályt:
✅ Sütés és pirítás: Magas hőfokon húsok, zöldségek vagy palacsinta mesteri elkészítéséhez.✅ Párolás: Fedővel kiegészítve szaftos raguk és egytálételek alapköve.
✅ Ízfokozás: Az öntöttvas serpenyők különleges képessége, hogy mélyebb, karakteresebb ízeket csalogatnak elő a magyaros fogásokból.
2️⃣ Serpenyőfajták – Formák a funkció szolgálatában
Nem minden feladathoz jó ugyanaz az edény. Ismerje meg a típusokat:
✅ Grillserpenyő: Bordázott alja jellegzetes sült csíkokat hagy a húsokon.✅ Wok: Magas, ívelt fala a gyors, magas hőfokú ázsiai pirítás záloga.
✅ Palacsintasütő: Extra alacsony perem a könnyű fordításhoz.
✅ Szószserpenyő (Sauté): Magasabb, egyenes fal folyékonyabb ételekhez.
✅ Mély serpenyő: Pörköltekhez és nagyobb adagokhoz, gyakran fedővel.
3️⃣ Anyagösszetétel és várható élettartam
A választásnál a tartósság az elsődleges szempont. Mennyi ideig szolgálja Önt egy serpenyő?
✅ Tapadásmentes (Teflon, Gránit, Kerámia): Kényelmes, kevés zsiradékot igényel. Élettartam: 2-5 év (bevonatfüggő).✅ Rozsdamentes acél: Örök darab (10-20 év), szinte elpusztíthatatlan, profi konyhák kedvence.
✅ Öntöttvas és szénacél: Megfelelő ápolással egy életen át kitart, és a használattal csak jobb lesz.
✅ Titán: Extra kemény, karcálló felület, évtizedekre tervezve.
4️⃣ Energiahatékonyság és spórolás
A megfelelő serpenyővel pénzt takaríthat meg:
✅ Réz és alumínium: Villámgyors felmelegedés, azonnali reakció a hőfokváltásra.✅ Indukciós kompatibilitás: Az indukciós főzőlapon használt mágnesezhető aljú edények a leghatékonyabbak.
✅ Talpvastagság: A vastag alj nem deformálódik el, így 100%-os marad a hőátadás (a görbe alj akár 50% veszteséget is okozhat!).
5️⃣ Használati és tisztítási útmutató
⚠️ Első lépés: Új edényét mossa el meleg vízzel. Az öntöttvasat használat előtt be kell égetni!❌ Hősokk kerülése: Soha ne öntsön hideg vizet a tűzforró serpenyőbe, mert elvetemedhet.
⚠️ Eszközök: Tapadásmentes bevonathoz csak fa vagy szilikon lapátot használjon!
⚠️ Mosogatás: Bár sok típus bírja a gépet, a kézi mosogatás jelentősen meghosszabbítja a bevonat élettartamát.
6️⃣ Biztonság: Gyerek- és felnőttvédelem
A konyha veszélyes terep, figyeljünk egymásra:
❌ Nyél iránya: A serpenyő nyele soha ne lógjon ki a tűzhely elé, ahol a gyerekek elérhetik vagy mi leverhetjük!❌ Égési sérülések: Mindig használjon edényfogót, mert az öntöttvas vagy acél nyelek átforrósodnak.
A serpenyők ABC sorrendben
Az Indukciós serpenyő Qualum Basic bevonattal 24 cm gyakorlatias és formatervezett. Elengedhetetlen tartozéka a modern konyhának, a gerjesztéses tűzhelynek.
Az Indukciós serpenyő Qualum Basic bevonattal 28 cm nem hiányozhat a konyhából, a gerjesztéses tűzhelyről. Gyakorlatias, formatervezett, a kivitelezése vonzó.
Az indukciós nyeles serpenyő 20 cm -es belső része kerámia bevonattal, a külső felülete hőálló festékkel kezelt. A serpenyő anyaga kovácsolt alumínium ötvözet.
Az indukciós nyeles serpenyő 24 cm belső felülete kerámia bevonattal, a külső hőálló festékkel kezelt. Az indukciós serpenyő anyaga kovácsolt alumínium ötvözet.
A kerámia bevonatos indukciós nyeles serpenyő 24 cm belső felülete kerámia bevonattal, a külső hőálló festékkel kezelt. A serpenyő alja indukálható acélbetét.
A kerámia bevonatos indukciós nyeles serpenyő 28 cm acélbetétes hővezető alja biztosítja a gerjeszthetőséget. Az indukciós serpenyő anyaga alumínium ötvözet.
A kerámia bevonatos indukciós nyeles serpenyő 28 cm belső felülete kerámia bevonattal, a külső hőálló festékkel kezelt. A serpenyő alja indukálható acélbetét.
A Nyeles serpenyő tapadásmentes bevonattal 24 cm anyaga alumíniumötvözet. Magas hő-ellenállású fogantyúval, nyéllel van felszerelve. Mosogatógépbe rakható.
A Nyeles serpenyő tapadásmentes bevonattal 26 cm magas hő-ellenállású fogantyúval, nyéllel van felszerelve. Anyaga alumíniumötvözet. Mosogatógépbe rakható.
A Nyeles serpenyő tapadásmentes bevonattal 30 cm az egyik legfontosabb sütőedény. Számos ételt csak ebben készíthető el. Vékony lapos ételek készítésére való.
Az öntöttvas grill serpenyő fatálalóval 22 cm anyaga a vas, öntéssel előállított ötvözete. Az öntöttvas grill serpenyő levehető háromágú nyéllel rendelkezik.
Az Öntöttvas grillserpenyő 24 cm anyaga vasöntvény lecsavarozható fa markolattal. Használat után mossuk ki, töröljük szárazra, melegítsük fel, hogy kiszáradjon.
Az öntöttvas grillserpenyő ovális 24×19 cm gáz, indukciós, elektromos és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt kiváló hatásfokkal vehető igénybe. Anyaga vasöntvény.
Az Öntöttvas grillserpenyő zománcozott 28 cm tűzhelyi és szabad-tűzi sütőedény. Parázs felet is tudunk benne húsokat, kolbászféléket, zöldségeket grillezni.
Az öntöttvas mini serpenyő 20 cm gáz, indukciós, elektromos, kerámia és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt kiváló hatásfokkal vehető igénybe. Anyaga vasöntvény.
Az öntöttvas nyeles serpenyő 20 cm vasöntéssel előállított, nagyon tartós kezeletlen sütőedény 2-3,6% széntartalommal. Egy nehéz, vastag falú konyhai eszköz.
Vásároljon az Öntöttvas nyeles serpenyő 24 cm kínálatunkból! Használata a vaskorszak óta tart. Népszerűségét a nagyon jó hő megtartó képességének köszönheti.
Az Öntöttvas nyeles serpenyő 26 cm népszerűségét a nagyon jó hő megtartó képességének köszönheti. Használata a vaskorszak óta tart. Vásároljon a kínálatunkból!
Az Öntöttvas nyeles serpenyő 26 cm gáz, indukciós, elektromos, kerámia és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt kiváló hatásfokkal vehető igénybe. Anyaga vasöntvény.
Az öntöttvas nyeles serpenyő 26 cm hosszútávon megbízható. Megfelelő gondozással évtizedekig használható, ami költséghatékony és környezetbarát megoldás is.
Profi 26 cm-es öntöttvas steak serpenyő fa nyéllel. Természetes tapadásmentes felület, örök élettartam. Egészséges sütés, szeletsütő minőség minden konyhába! Kiváló hőtartó vas serpenyő, amely indukciós lapon is tökéletes.
Profi 30 cm-es öntöttvas steak serpenyő fa nyéllel. Kiváló hőtartó vas serpenyő, amely indukciós lapon is tökéletes. Természetes tapadásmentes felület, örök élettartam. Egészséges sütés, szeletsütő minőség minden konyhába!
Az Öntöttvas szögletes grillserpenyő 24 cm szabad-tűzi, vagy tűzhelyi sütőedény. Benne a parázs felet is tudunk elkészíteni finomabbnál, finomabb sülteket.
Egy Öntöttvas szögletes grillserpenyő 26 cm beszerzése a legjobb választás. Nélkülözhetetlen bordás sütőeszköze a grillezésnek a kerti partikon és a konyhában.
Különleges 6 részes szív alakú palacsinta- és tojássütő serpenyő minden tűzhelyre, indukcióhoz is. Svájci ILAG tapadásmentes bevonat, ergonomikus soft-touch nyél a romantikus reggelikhez. PFOA-mentes, energiatakarékos és biztonságos választás.
A Rozsdamentes indukciós serpenyő Qualum Basic bevonattal 24 cm a konyhában használható nyeles sütőeszköz. Az ételek pirítására, sütésére, panírozására való.
A Rozsdamentes indukciós serpenyő Qualum Basic bevonattal 28 cm az ételek pirítására, sütésére, panírozására való. A konyhában használható nyeles sütőeszköz.
A SilverStone indukciós grillserpenyő 26×26 cm egy konyhai eszköz, amelynek alján kiemelkedő párhuzamos bordák vannak. A belseje kőhatású bevonattal kezelve.
A SilverStone bevonatos indukciós serpenyő 20 cm egy nyeles sütő eszköz, melynek belseje a homokhoz hasonló természetes tapadásmentes bevonattal van kezelve.
SilverStone bevonatos indukciós serpenyő (24 cm). Nyeles sütőeszköz, homokhoz hasonló, természetes tapadásmentes belsővel. Minden tűzhelyre, indukcióra is alkalmas. Egészséges sütés, egyenletes hő. Fontos: mosogatógépben nem mosható!
A SilverStone bevonatos indukciós serpenyő 28 cm egy nyeles sütő eszköz, melynek belseje a homokhoz hasonló természetes tapadásmentes bevonattal van kezelve.
A tükörtojás sütő serpenyő szív és kerek formával szabályos kör és szívalakot formál a tojásból a sütés folyamán. Tapadásmentes bevonattal kezelt sütőedény.
Készítsen szív és kerek alakú tükörtojást vagy palacsintát a 26 cm-es QBS serpenyővel! Kovácsolt alumínium, tapadásmentes Stone bevonat és ergonomikus nyél a tökéletes reggelikhez. Indukció kivételével minden tűzhelyre!
A Zománcozott nyeles szeletsütő 18 cm szabad-tűzi és tűzhelyi sütő edény. Parázs felett is tudunk sülteket készíteni benne. Anyaga vaslemez zománcbevonattal.
A Zománcozott öntöttvas grillserpenyő 26×26×4,50 cm anyaga vasöntvény, kívül belül zománcozva. Minden tűzhelyre kiváló paraméterekkel kivitelezett sütőedény.
A zománcozott öntöttvas serpenyő 24 cm vasöntvényből készült sütőeszköz. Az ételek megpirítására, megsütésére, rántásra és a sült étel elkészítésére szolgál.
Top termékek
