- Főoldal
- Termékcsoportok
- Edények
- Serpenyő
Serpenyő
A serpenyő ismertetője
Serpenyő: A konyha legsokoldalúbb művésze – Útmutató a választáshoz
A serpenyő minden konyha lelke. Legyen szó egy gyors reggeli rántottáról, egy tökéletesen átsütött steakről vagy egy egzotikus ázsiai wok-tálról, a megfelelő serpenyő kiválasztása meghatározza az étel minőségét. Az Edények.hu kínálatában a hagyományos öntöttvastól a legmodernebb tapadásmentes bevonatokig mindent megtalál.1️⃣ Mire használható a serpenyő?
Egy minőségi darab nem ismer akadályt:
✅ Sütés és pirítás: Magas hőfokon húsok, zöldségek vagy palacsinta mesteri elkészítéséhez.✅ Párolás: Fedővel kiegészítve szaftos raguk és egytálételek alapköve.
✅ Ízfokozás: Az öntöttvas serpenyők különleges képessége, hogy mélyebb, karakteresebb ízeket csalogatnak elő a magyaros fogásokból.
2️⃣ Serpenyőfajták – Formák a funkció szolgálatában
Nem minden feladathoz jó ugyanaz az edény. Ismerje meg a típusokat:
✅ Grillserpenyő: Bordázott alja jellegzetes sült csíkokat hagy a húsokon.✅ Wok: Magas, ívelt fala a gyors, magas hőfokú ázsiai pirítás záloga.
✅ Palacsintasütő: Extra alacsony perem a könnyű fordításhoz.
✅ Szószserpenyő (Sauté): Magasabb, egyenes fal folyékonyabb ételekhez.
✅ Mély serpenyő: Pörköltekhez és nagyobb adagokhoz, gyakran fedővel.
3️⃣ Anyagösszetétel és várható élettartam
A választásnál a tartósság az elsődleges szempont. Mennyi ideig szolgálja Önt egy serpenyő?
✅ Tapadásmentes (Teflon, Gránit, Kerámia): Kényelmes, kevés zsiradékot igényel. Élettartam: 2-5 év (bevonatfüggő).✅ Rozsdamentes acél: Örök darab (10-20 év), szinte elpusztíthatatlan, profi konyhák kedvence.
✅ Öntöttvas és szénacél: Megfelelő ápolással egy életen át kitart, és a használattal csak jobb lesz.
✅ Titán: Extra kemény, karcálló felület, évtizedekre tervezve.
4️⃣ Energiahatékonyság és spórolás
A megfelelő serpenyővel pénzt takaríthat meg:
✅ Réz és alumínium: Villámgyors felmelegedés, azonnali reakció a hőfokváltásra.✅ Indukciós kompatibilitás: Az indukciós főzőlapon használt mágnesezhető aljú edények a leghatékonyabbak.
✅ Talpvastagság: A vastag alj nem deformálódik el, így 100%-os marad a hőátadás (a görbe alj akár 50% veszteséget is okozhat!).
5️⃣ Használati és tisztítási útmutató
⚠️ Első lépés: Új edényét mossa el meleg vízzel. Az öntöttvasat használat előtt be kell égetni!❌ Hősokk kerülése: Soha ne öntsön hideg vizet a tűzforró serpenyőbe, mert elvetemedhet.
⚠️ Eszközök: Tapadásmentes bevonathoz csak fa vagy szilikon lapátot használjon!
⚠️ Mosogatás: Bár sok típus bírja a gépet, a kézi mosogatás jelentősen meghosszabbítja a bevonat élettartamát.
6️⃣ Biztonság: Gyerek- és felnőttvédelem
A konyha veszélyes terep, figyeljünk egymásra:
❌ Nyél iránya: A serpenyő nyele soha ne lógjon ki a tűzhely elé, ahol a gyerekek elérhetik vagy mi leverhetjük!❌ Égési sérülések: Mindig használjon edényfogót, mert az öntöttvas vagy acél nyelek átforrósodnak.
A serpenyők ABC sorrendben
A tükörtojás sütő serpenyő szív és kerek formával szabályos kör és szívalakot formál a tojásból a sütés folyamán. Tapadásmentes bevonattal kezelt sütőedény.
A zománcozott öntöttvas serpenyő 24 cm vasöntvényből készült sütőeszköz. Az ételek megpirítására, megsütésére, rántásra és a sült étel elkészítésére szolgál.
Az Öntöttvas grillserpenyő zománcozott 28 cm tűzhelyi és szabad-tűzi sütőedény. Parázs felet is tudunk benne húsokat, kolbászféléket, zöldségeket grillezni.
A Gránitbevonatos indukciós serpenyő kiöntőkkel 28 cm -es az ételek megpirítására, megsütésére, rántásra szolgál. Fontos, nélkülözhetetlen bevonatos edény.
A Gránitbevonatú serpenyő aromafedővel 3,80 l egy fontos és nélkülözhetetlen sütőedény a konyhában. Az ételek megpirítására, megsütésére, rántásra szolgál.
A Gránitbevonatos indukciós serpenyő üvegfedővel 24 cm fontos sütőedény az ételek megpirítására, megsütésére, rántásra. Anyaga 1,5 mm vastag alumínium ötvözet.
Az indukciós palacsinta és tojássütő serpenyő B4 felülete gránit bevonattal van kezelve. Fém csavarral rögzített, hőre keményedő szilikon alapanyagú a nyele.
A Gránitbevonatos indukciós nyeles serpenyő 20 cm nagy nyomáson keletkezet mélységi magmás kőzet bevonatával készül. Az ételek megpirítására, megsütésére való.
Vásároljon az Indukciós halsütő serpenyő grafit bevonattal kínálatunkból! Gáz, elektromos, indukciós és fatüzelésű tűzhelyen kiváló hatásfokkal használható.
A Gránitbevonatos indukciós grillserpenyő 28×28 cm az ételek grillezésére való nélkülözhetetlen sütőedény. Anyaga kovácsolt alumíniumöntvény gránitbevonattal.
A Gránitbevonatos indukciós nyeles serpenyő 24 cm az ételek megpirítására, megsütésére való. Nagy nyomáson keletkezet mélységi magmás kőzet bevonatával készül.
Vásároljon a Gránitbevonatos indukciós nyeles serpenyő 30 cm kínálatunkból! Elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, a célszerűsége vitathatatlan.
Az Indukciós gránitbevonatos mély serpenyő 3,50 literes feladata, minden szempontból megfelelni a sütésnek. Az anyaga alumínium öntvény, mágnesezhető aljjal.
Az Indukciós serpenyő gránitbevonatos 20 cm anyaga alumínium ötvözet. A belső felülete gránitbevonattal kezelt. Minden típusú tűzhelyen egyaránt használható.
A Zománcozott öntöttvas grillserpenyő 26×26×4,50 cm anyaga vasöntvény, kívül belül zománcozva. Minden tűzhelyre kiváló paraméterekkel kivitelezett sütőedény.
Az Öntöttvas grillserpenyő 24 cm anyaga vasöntvény lecsavarozható fa markolattal. Használat után mossuk ki, töröljük szárazra, melegítsük fel, hogy kiszáradjon.
A Gránitbevonatos indukciós serpenyő kiöntőkkel 24 cm -es az ételek megpirítására, megsütésére, rántásra szolgál. Fontos, nélkülözhetetlen bevonatos edény.
Az Indukciós serpenyő gránitbevonatos 24 cm gáz, villany, gerjesztéses és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. Anyaga alumínium ötvözet gránitbevonattal.
Egy Indukciós serpenyő gránitbevonatos 26 cm beszerzése a legjobb választás. Anyaga alumínium ötvözet bakelit nyéllel. Belső felülete gránit bevonattal kezelt.
A Gránitbevonatos indukciós nyeles serpenyő 28 cm az ételek megpirítására, megsütésére való. Nagy nyomáson keletkezet mélységi magmás kőzet bevonatával készül.
A Gránitbevonatos szögletes grillserpenyő 27×27 cm Cherry belseje gránit bevonattal kezelt. Csavarral rögzített hőre keményedő szilikon nyéllel van felszerelve.
Vásároljon az Öntöttvas nyeles serpenyő 24 cm kínálatunkból! Használata a vaskorszak óta tart. Népszerűségét a nagyon jó hő megtartó képességének köszönheti.
Egy Öntöttvas szögletes grillserpenyő 26 cm beszerzése a legjobb választás. Nélkülözhetetlen bordás sütőeszköze a grillezésnek a kerti partikon és a konyhában.
Az Öntöttvas szögletes grillserpenyő 24 cm szabad-tűzi, vagy tűzhelyi sütőedény. Benne a parázs felet is tudunk elkészíteni finomabbnál, finomabb sülteket.
Az Indukciós serpenyő gránitbevonattal 28 cm minden tűzhelyen használható. Belseje gránitbevonatú. Anyaga alumínium ötvözetből préselt forma bakelit nyéllel.
A Nyeles serpenyő tapadásmentes bevonattal 24 cm anyaga alumíniumötvözet. Magas hő-ellenállású fogantyúval, nyéllel van felszerelve. Mosogatógépbe rakható.
Az indukciós rozsdamentes szeletsütő 20 cm több rétegből álló hővezető alja biztosítja a fűtő energia egyenletes elosztását. A szeletsütő anyaga 18% Cr+10% Ni.
Az Indukciós serpenyő gránitbevonatos 28 cm minden tűzhelyen használható. Belseje gránitbevonatú. Anyaga alumínium ötvözetből préselt forma bakelit nyéllel.
Az Indukciós serpenyő gránitbevonattal 24 cm gáz, villany, gerjesztéses, fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. Anyaga alumínium ötvözet gránitbevonattal.
Az Indukciós serpenyő Qualum Basic bevonattal 24 cm gyakorlatias és formatervezett. Elengedhetetlen tartozéka a modern konyhának, a gerjesztéses tűzhelynek.
A Nyeles serpenyő tapadásmentes bevonattal 26 cm magas hő-ellenállású fogantyúval, nyéllel van felszerelve. Anyaga alumíniumötvözet. Mosogatógépbe rakható.
Az Öntöttvas nyeles serpenyő 26 cm népszerűségét a nagyon jó hő megtartó képességének köszönheti. Használata a vaskorszak óta tart. Vásároljon a kínálatunkból!
Az öntöttvas grillserpenyő ovális 24×19 cm gáz, indukciós, elektromos és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt kiváló hatásfokkal vehető igénybe. Anyaga vasöntvény.
Az Öntöttvas nyeles serpenyő 26 cm gáz, indukciós, elektromos, kerámia és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt kiváló hatásfokkal vehető igénybe. Anyaga vasöntvény.
Vásároljon az Indukciós serpenyő 20 cm QB kínálatunkból! Kovácsolt alumínium ötvözetből készült. A vastag fala tárolja a hőt, így hosszabb ideig marad meleg.
Az Indukciós serpenyő Qualum Basic bevonattal 28 cm nem hiányozhat a konyhából, a gerjesztéses tűzhelyről. Gyakorlatias, formatervezett, a kivitelezése vonzó.
A Nyeles serpenyő tapadásmentes bevonattal 30 cm az egyik legfontosabb sütőedény. Számos ételt csak ebben készíthető el. Vékony lapos ételek készítésére való.
Az Indukciós serpenyő gránitbevonattal 20 cm elengedhetetlen tartozéka a konyhának, gerjesztéses tűzhelyeknek. Gyakorlatias, formatervezett, kivitelezése vonzó.
Az Indukciós serpenyő Qualum Basic bevonattal 20 cm gyakorlatias és formatervezett. Elengedhetetlen tartozéka a modern konyhának, a gerjesztéses tűzhelynek.
Top termékek
